口感

之后，将牛肉块放入冷水中，加入几片生姜和一勺料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出牛肉块，用温水冲洗干净，沥干水分备用。待汤汁浓稠，牛肉和土豆都充分吸收了调料的味道后

张胜利：2013年至2017年这段时间，我们把黏豆包做成了全国人民都喜爱的口感。凡是跟杂粮相关的我们都去做，我们也十分有信心，能够把“在旗”这个品牌做得更好，让它走遍大江南北